8月22日(金)発送→23日(土)着 地域によってまた天候や交通事情により到着まで2~3日かかる場合がございます。 ご了承ください。 ＊ご希望の時間帯がございましたら備考欄にご記入ください。 ＊材料につきましてはできる限り国産のもの、無農薬やオーガニックのものを使用しています。 ＊写真はイメージです。 ＜葉月のお届けもの＞ 店舗で人気のデリ、米粉のケーク・サレをホールでご用意しました。 無農薬米粉の生地に農家さんから届いた夏野菜とナチュラルチーズをたっぷりと練り込んでお作りします。 もちっとした食感の米粉ケーク・サレは軽食としてもお酒のお供としてもとてもよく合います。 ホールでのご用意となりますので、お集まりのお持たせにもぴったりです。 ぜひお楽しみください！（約８カット分） ＊材料はできるだけ自然栽培や無農薬のものを使用しています。 【夏野菜の米粉ケーク・サレ】　賞味期限：到着日より5日間 米粉、平飼い卵、かぼちゃ、たまねぎ、ナチュラルチーズ、 トマト、とうもろこし、ピーマン、豆乳、にんにく、バジル、オーガニックシュガ -、BP、菜種油、天日塩、胡椒 （一部に乳製品、卵、大豆製品を含む） ＊カットしてからトースターまたはフライパンで軽く温めてお召し上がりください。

＊ご希望の配送日、時間、その他ご希望がございましたら備考欄にご記入ください。 ＊こちらは冷蔵（クール便）の商品となります。他の商品とは別々の決済でご注文いただきますようお願いいたします。 ペルー産の無農薬アマゾンカカオを使った濃厚なデザートです。 小麦粉を使わずカカオ100％で仕上げているため、果物であるカカオ本来の酸味やスパイシーな香りを楽しんでいただけます。 チョコレートとは違ったカカオの味や香りをぜひご賞味ください。 アマゾンカカオのテリーヌ　（15cm×5.5cm×4cm） ＜原材料＞ カカオ、四つ葉バター、卵、オーガニックシュガー、天日塩（一部に乳製品、卵を含む） ＊1cm程度に薄くスライスしてお召し上がりください ＜賞味期限＞ 製造日より2週間　＊到着後は冷蔵庫で保存

お店の定番商品のごまと野菜をたっぷり使ったドレッシングです。 ごまと野菜の旨みと甘みが、サラダ、温野菜、またお肉系を使ったしゃぶしゃぶサラダや鶏ハムサラダなどにもよく合います！ ごまと野菜のドレッシング　賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料：ごま、人参、玉ねぎ、米酢、圧搾菜種油、醤油、天日塩、ハチミツ、胡椒 （一部商品に小麦、大豆を含む）

＊希望日時がございましたら備考欄にご記入ください。 トマトとフランボワーズのジャム 165g トマトの爽やかな味わいとフランボワーズの香りがよく合う優しい酸味のジャムです。 パンに加えて、ヨーグルトやバニラアイスとお楽しみください。 原材料：トマト、フランボワーズ、オーガニックシュガー、レモン

おすすめの自家製調味料① 「ビーツのケチャップ」 ビーツのきれいな色味が嬉しくなる子どもさんにも人気のビーツのケチャップ。 ナポリタン、オムライス、お料理のソースとして大活躍です。 【ビーツのケチャップ】賞味期限：製造日より6ヶ月 　原材料 　ビーツ、米酢、玉ねぎ、にんにく、さとう、天日塩、こしょう、タイム、ローリエ、 　コリアンダー、クローブ、シナモン

おすすめの自家製調味料②「野菜たっぷりトマトソース」 たっぷりの野菜とトマトピュレの旨みを凝縮したトマトソースです。 パスタのソースとして、煮込み料理のソースとしてお好きな食材を加えてお楽しみください。 【野菜たっぷりトマトソース】（3〜４人分）賞味期限：製造日より6ヶ月 　原材料 　有機トマトピュレ　玉ねぎ　人参　にんにく　菜種油　天日塩

体に使うものは食べ物と同じくらい大切だと私たちは考えます。 体と地球に負担がなく、さらに使い心地が良いものをという基準で選んだ時に シャンプーとコンディショナーはなかなか満足のいくものに出会えないアイテムでした。 大山で竹と黒文字の活動をしている 山のめぐみ研究所　ei_chiの岩崎智恵さんが作るプロダクトの中には 私たちの暮らしに欠かせないものがたくさんありますが その中で出会ったのが、このクロモジのシャンプーバー＆コンディショナーバー。 石鹸シャンプーを使ったことがある方は経験したことがある髪のきしみ、ベタつき、からまり などの悩みを全て解決してくれた、感動の石鹸です。 クロモジの良い香りが癒しとなり、泡立ちもよく成分に含まれている竹炭が汚れもしっかり吸着してくれます。 そしてコンディショナーバー！！思わず声が出てしまうほど髪がとろとろ指通りもよく乾かした後はサラサラでまとまりの良い髪に。 使えば使うほど髪質が良くなり、ツヤが出て綺麗になっていくので髪を洗うのが楽しみになります。 またお風呂場に置いていても普通の石鹸より溶けにくいのもストレスフリーのひとつ。 ＊ei_chiさんおすすめはお風呂場から出して風通しの良いところに保管してもらうのがベストとのことです。（最後は薄くなって割れるのでネットなどに入れてお使いください） ei_chiさんが採取、セレクトした自然の恵みの素材を使い 石鹸作りはプロの方がひとつひとつ丁寧に手作りされています。 作り手の顔が見える商品をつかうことも私たちが大切にしていることです。 合成香料、合成着色料、石油系界面活性剤、エタノール、シリコン、パラベン、防腐剤が フリーなので、 敏感肌、低刺激、頭皮ケア、天然由来成分のものをお探しの方にもおすすめです。

春の野草「ノビル」を使った調味料をご用意しました。 醤油ベースに少し酸味がきいたソースに ねぎに似た香りのノビルをたっぷりと入れました。 シンプルに調理した野菜や肉魚のソースとして これからのシーズン冷奴に添えて。 蒸し鶏や冷麺にタレとしておすすめです。 ノビルソース　90g 原材料：ノビル、醤油、純米酒、米酢、みりん、ゴマ油、白ゴマ、唐辛子 （一部に大豆、小麦を含む）

神戸市西区でナチュラリズムファームさんが栽培されているお米「みどり豊」 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず、堆肥は米糠、牡蠣殻、油粕などを使って栽培されています。 みどり豊は粘りが強く、甘味のあるお米です。爽やかな味わいとよく噛むと感じる旨み、さらに冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。 「Naturalism Farmは、兵庫県神⼾市⻄区で有機農法での野菜作りをしています。 ⾷べる⼈と地球の事を考え、農薬、化学肥料を使⽤しない農業を選びました。 私たちの⽥んぼや畑は、ミミズやカエル、⿃達などいろんな⽣き物があふれ、⾃然との調和がとれた場所です。 刈草、稲藁などで⾏う⼟作り。きれいな井⼾⽔。 そしてぽかぽか太陽が育んだ、元気な野菜、お⽶、麦等をお届けします。 もちろん安全の証である有機JASの認定も取得しています。」 お届けは玄米と白米をお選びください。

神戸市西区でナチュラリズムファームさんが栽培されているお米「みどり豊」 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず、堆肥は米糠、牡蠣殻、油粕などを使って栽培されています。 みどり豊は粘りが強く、甘味のあるお米です。爽やかな味わいとよく噛むと感じる旨み、さらに冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。 「Naturalism Farmは、兵庫県神⼾市⻄区で有機農法での野菜作りをしています。 ⾷べる⼈と地球の事を考え、農薬、化学肥料を使⽤しない農業を選びました。 私たちの⽥んぼや畑は、ミミズやカエル、⿃達などいろんな⽣き物があふれ、⾃然との調和がとれた場所です。 刈草、稲藁などで⾏う⼟作り。きれいな井⼾⽔。 そしてぽかぽか太陽が育んだ、元気な野菜、お⽶、麦等をお届けします。 もちろん安全の証である有機JASの認定も取得しています。」 お届けは玄米と白米をお選びください。

オープンからずっとお店で使っている「パレスチナ エクストラ・ヴァージンオリーブオイル」 仙台のパレスチナ・オリーブの皆川さんが品質の良いオリーブオイルに魅了されたと同時に、「平等に共存できる社会の実現を目指す」という考え方・立場に共感して、1998年からオリーブオイルの輸入・販売を始められました。 丁寧に手摘みをし、低温圧搾、ボトル詰で届くオリーブオイルは、とても風味がよく 加熱用にもそのまま仕上げにかけてもパンに添えても美味しく召し上がっていただけます。 ぜひお試しください。

こちらの商品はレターパックライトで発送いたしますので、日時指定はお受けできかねます。 スリランカカレーのスパイスセット 「ロースのスパイスカレー」 スリランカのポルガハウェラに住む一児のアンマ（お母さん）ロースのオリジナルレシピとスパイスのセットです。 スリランカカレーではトゥナパハ＝カレーパウダーのレシピが各家庭で異なります。 ロースのレシピは 肉魚用のローストパウダーは12種類のスパイスを配合 野菜用のアンローストパウダーは6種類のスパイスを配合 して作るためとても香りがよく、コクはあるけどすっきりとしたカレーパウダーです。 オリジナルのカレーパウダーとスリランカ産のオーガニックのスパイスを中心にしたスパイスのセットとお料理上手なロースのオリジナルレシピのセットです。 スリランカではご飯の上に数種類のカレーやおかずを盛合せて全部混ぜていただきます。 チキンカレーとじゃがいものカレーを一緒に盛り付けてお召し上がりいただきますと、より美味しく召し上がっていただけます。 ロースのスパイスカレー ＜チキンカレー＞　３〜４人分 ローストカレーパウダー（コリアンダー、クミンシード、フェンネルシード、カレーリーフ、パンダンリーフ、シナモン、ブラックペッパー、緑豆、クローブ、フェヌグリーク、マスタードシード、米）ターメリック、ブラックペッパーパウダー、マスタードシード、カラピンチャパウダー、クローブ、シナモン、フェヌグリーク 用意するもの：鶏肉500g、塩、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、ココナッツオイル（代用可） 冷暗所で保存の上、香りの良いうちにお召し上がりください。 賞味期限：2024.6.30 ＜じゃがいもカレー＞　３〜４人分 原材料：カレーパウダー（コリアンダー、クミンシード、フェンネルシード、カレーリーフ、パンダンリーフ、シナモン）カラピンチャパウダー、シナモン、フェヌグリーク、チリパウダー 用意するもの：じゃがいも、玉ねぎ、ココナッツミルク、塩 冷暗所で保存の上、香りの良いうちにお召し上がりください。